Fenchel Grapefruitsalat

Frisch, leicht und unglaublich aromatisch. Dieser Fenchel-Grapefruitsalat ist ein echtes Highlight für alle, die einfache, gesunde Küche lieben. Viele von euch haben ihn schon auf unseren Social-Media-Kanälen entdeckt – heute gibt’s endlich das Rezept für zuhause! Das Besondere? Die Kombination aus knackigem Bio-Fenchel, saftig-herber Grapefruit und einem perfekt abgestimmten Dressing aus unserem Mangobalsam und dem neuen Orangenöl im frischen…

Rührei mit Brotpommes und Früchtemüsli

Mein ehemaliger Chef hat mir einst erzählt wie er in seiner Studienzeit das Rührei mit Mineralwasser aufgegossen hat damit es fluffiger wird. Also hab ich mir kurzerhand das Rezept unter den Nagel gerissen und dieses Frühstück damit kreiert. Das Rührei Das Brot: Das Joghurt Zuerst das kalte, damit das Warme nicht kalt wird. Man nehme…