Zum Inhalt springen

Essig und Öl – Bettina's und Fredi's Spezialitäten

Alles was Du mit Essig und Öl zaubern kannst

  • Home
  • Ernährungskonzept
    • Vegetarisch
    • Fleisch
    • Fisch
  • Menüart
    • Vorspeise
    • Suppe
    • Hauptspeise
    • Dessert
    • Pesto + Dressing
    • Beilage
    • Gemüse
    • Salat
    • Fastfood
  • Unsere Produkte
    • Essig
    • Olivenöl
    • Kernöl
    • Trüffel
    • Pesto
  • Region
    • Österreich
    • Italien
    • Asiatisch
    • Balinesisch
  • Schweregrad
    • Mittel
    • Für Profis
  • Über mich
    • So bin ich halt… professionell herzlich
    • Kontakt
  • Zum Shop

Schlagwort: regional

Waldhimbeer Balsam Essig: Tagliatelle mit rotem Mangold vom Markt und frischen Himbeeren

Es ist Beerenzeit. Und sowohl frische Beeren als auch roten Mangold, beides gab es heute Top frisch auf dem Bregenzer Wochenmarkt. Ich hab mir Himbeeren und eben Mangold mitgebracht. Denn schon beim Einkauf war ich völlig überzeugt, das diese zwei Produkte ausgezeichnet zu einander passen. Zusammen mit den Tagliatelle von Fabbri und meinem Waldhimbeeressig Balsam…

Weiterlesen

Rhabarber Vanille Balsam: Grüner Spargel Salat mit roten Linsen und Kräuterseitlinge

Für mich war Rhabarber us’m Ländle schon von Kindesbeinen an etwas ganz besonderes, gab es diese Frucht doch immer nur jahreszeitlich begrenzt. Und wenn es etwas so Leckeres nur zu einer ganz bestimmten Jahreszeit gibt, gewinnt es von ganz allein an Wertigkeit. Verfeinert man Rhabarber dann noch mit etwas Vanille, wird er wahrlich zu etwas…

Weiterlesen

Hier findest du uns

Adresse

Mag. Bettina Lenz
Lenz KG
Fattweg 7
A-6922 Wolfurt
0043(0)664 422 9527

bettina@trueffel.at

Hier geht es zu meinen Webshop

Öffnungszeiten

Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag  von 08:00 bis 15:00 Uhr, Samstag 08:00 bis 12:00 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung.

Suche

Neue Beiträge

  • Mango Balsam Essig: Entenbrust, süss-sauer Gemüse und Tandoori Risotto 6. November 2023
  • Kartoffelsuppe mit Creme fraîche und Trüffel Carpaccio 3. November 2023
  • Kräuterseitling Steaks: Weißwein Risotto mit Parmesan 22. Juli 2023
  • Haselnussöl: Pfifferling Nudeln mit Zitronenbutter 17. Juli 2023
  • Calamansi Balsam Essig: Salat mit mariniertem Thunfisch und Rosinen Couscous 12. Juli 2023
Datenschutz & Cookies: Diese Website verwendet Cookies. Wenn du die Website weiterhin nutzt, stimmst du der Verwendung von Cookies zu.
Weitere Informationen, beispielsweise zur Kontrolle von Cookies, findest du hier: Cookie-Richtlinie

Bildergalerie

Garnelen mit Passionsfrucht Mayonnaise
Garnelen mit Passionsfrucht Mayonnaise
Knusprige Geflügelsticks mit Cesar Salat
Knusprige Geflügelsticks mit Cesar Salat
Saftige Portobellos mit Balsamico Essig Ratatouille gefüllt
Saftige Portobellos mit Balsamico Essig Ratatouille gefüllt
Gorgonzola Risotto mit Walnüssen, Birne und feinem Walnuss Öl
Gorgonzola Risotto mit Walnüssen, Birne und feinem Walnuss Öl
Frische Eierschwammerl und Zerbe... traumhaft
Frische Eierschwammerl und Zerbe… traumhaft
Salat-Grunddressing-Rezept
Salat-Grunddressing-Rezept
Einfach mal ausprobieren... Früchte, feiner Heidelbeer Essig... herrlich erfrischend
Einfach mal ausprobieren… Früchte, feiner Heidelbeer Essig… herrlich erfrischend
Pastinakencremesuppe mit Trüffel, Marillenkern Öl und Pioppini Pilzen
Pastinakencremesuppe mit Trüffel, Marillenkern Öl und Pioppini Pilzen

Folge mir auf Facebook

Folge mir auf Facebook

Schlagwörter

Apfel (1) Balsam (6) Balsamico (2) Brombeere (1) Erdmandel (1) Erdnüsse (1) Ernährung (1) Essig (8) Gemüse (2) hausgemacht (5) Kartoffel (2) Knoblauch (2) kochen (7) Lachs (3) Linsen (1) Mango (3) Minze (1) Mungo (1) Olivenöl (11) Papaya (1) Paprika (2) Pasta (2) Pesto (2) Pfeffer (2) Pilze (2) Prosciutto (1) regional (2) Reis (2) Rezept (12) Rezepte (10) Rhabarber (1) Risotto (2) Rosmarin (2) Saison (2) Salat (7) Sommer (8) Sommerküche (1) Spargel (1) Suppe (2) Thai (1) Thymian (2) Trüffel (3) Vanille (2) vegetarisch (2) Vorarlberg (2)
Filter
Filter

 

Filter
Anwenden (2)
Abbrechen
  • Facebook
  • Zu meinem Online Shop
  • Instagram
Betrieben von WordPress | Theme: Dyad 2 von WordPress.com.