Pasta-Liebe auf die feine Art, diese Kombination ist ein Fest für alle Sinne. Wenn edles Trüffelpesto auf hochwertige Spaghetti trifft und feine Sommertrüffel darüber gehobelt werden, entsteht ein Gericht, das purer Genuss ist. Einfach, schnell zubereitet und unglaublich aromatisch. Der Duft von Trüffel entfaltet sich bereits beim Öffnen des Gläschens: intensiv, erdig, verführerisch. Dazu die…
Schlagwort: Genuss
Orangenöl, zweierlei Bete und Räucherlachs
Kennt ihr eigentlich schon mein äusserst vollmundiges Orangenöl von Cutrera? Wenn nicht, habe ich hier eine tolle Rezeptidee, um dieses Aroma-Olivenöl einmal richtig lecker in Szene zu setzen. Alles was ihr dazu braucht ist gelbe und rote Bete, etwas Räucherlachs und viel Liebe, zum kochen. Alles andere findet ihr bestimmt schon in euren Küchenvorräten vor….