Günter Borg: Kabeljauloin in Sesamöl gebraten, Zitronenrisotto, Verjusschaum mit Kernöl

Kabeljauloin in Sesamöl gebraten, Zitronenrisotto, Verjusschaum mit Kernöl, Limonenöl und Calamansi Essig Ein Rezept von Günter Borg vom Hotel Post in Stuben. VIELEN DANK dafür! Zutaten für 4 Personen : 4 St   Kabeljauloins ( 160-180 g ) 0,1 l  Sesamöl BIO Hartl-Lenz Linie Meersalz , Pfeffer Für das Risotto 400 g   Risotto-Reis 1/4 l … Günter Borg: Kabeljauloin in Sesamöl gebraten, Zitronenrisotto, Verjusschaum mit Kernöl weiterlesen