Frisches Bärlauchpesto mit Walnüssen & Pinienkernen

Der Frühling schmeckt grün. Aromatisch, würzig und herrlich frisch, die Bärlauch-Saison hat gestartet und bringt uns eines der beliebtesten Frühlingsrezepte zurück: Hausgemachtes Bärlauchpesto. Das Geheimnis? Beste Zutaten. Frischer Bärlauch, feine Walnüsse, Pinienkerne und vor allem ein richtig gutes Olivenöl. Denn ein hochwertiges, kaltgepresstes Öl bringt nicht nur Geschmack, sondern auch eine wunderbar cremige Konsistenz ins…

saftiger Orangen-Karottenkuchen

Ostern rückt näher und was passt besser „zvieri“ als ein herrlich saftiger Karottenkuchen mit feiner Orangennote? Viele von euch haben ihn bereits auf Social Media entdeckt, heute kommt endlich das Rezept in voller Länge für euch! Das Besondere? Die Kombination aus süßen Karotten, geriebenen Mandeln und frischer Bio-Orange – veredelt mit hochwertigem Orangenöl von Lenz. Dieses…