Michael Jäger: Mousse von Suprema Nocciola und Vanillebalsam

Schwierigkeit: einfach

Zutaten

Zubereitung:

Topfen, Espresso und „Suprema Nocciola“ glatt rühren, geschlagenen Obers unterheben und für mindestens 2 Stunden kühl stellen.

Beeren kurz vor dem Servieren mit Vanillebalsam marinieren. Süße und säure harmonieren super – guten Appetit!

 

Zum Persönlichen:

Vielen Dank lieber Michael. Ich freue mich sehr, dass ich zwei Rezepte von Dir bekommen habe. Das werde ich meinen Mitarbeitern zur Weihnachtsfeier definitiv als Nachspeise vorlegen…

Liebe Grüße Bettina